Эртеби-кечпи, көпчүлүк спортчулар белокту ичип-жебейм деген суроонун алдында турушат. Бул белоктун бир катар оң жана терс жактары бар. Белок аралашмаларын кантип кабыл алууга болот?
Сага канча керек?
Спортчунун организмине күнүнө бир килограмм салмакка кеминде 2 грамм протеин керек. Жакшы натыйжаларга жетүү үчүн кээде протеиндин дозасын көбөйтсө болот, бирок протеиндин сиңишине чек бар.
Бир стакан протеин коктейлинде 40 граммга чейин белок болушу мүмкүн. Бул көппү же азбы? 80 кг салмактагы спортчу үчүн күнүмдүк протеиндин өлчөмү 160 граммды түзөт. Ошентип, бир стакан протеин аралашмасы күнүмдүк керектөөнүн төрттөн бирин камсыздай алат. Бирок протеин гана керектөөгө туура келбейт. Белок аралашмалары булчуң массасынын тез өсүшүнө өбөлгө түзөт, бирок табигый тамактанууну толугу менен алмаштыра албайт: шорполор, эт жана сүт азыктары.
Кабыл алуу убактысы
Машыгуудан кийин эле протеин аралашмасын алуу жакшы идея болушу мүмкүн. Булчуңдардын жетиштүү саны жарылып, калыбына келтирилиши керек. Жаңы булчуң клеткаларын түзүү жана айрылган клеткаларды жамоо үчүн белок талап кылынат. Бул учурда керектелген протеин аралашмасы денени булчуң массасын көбөйтүү үчүн күүлөй алат.
Ошондой эле, аралашманы ичүү үчүн жакшы убакыт кечки тамак болот (уктаардан 2-3 саат мурун жакшы). Жатар алдында протеин коктейлин ичүү тамак сиңирүү тутумуңузга кошумча оорчулук келтириши мүмкүн. Өз убагында белок менен жасалган тамак организм үчүн ашыкча көйгөйлөрсүз булчуң массасын көбөйтүүгө жардам берет.
Пайдалуу кошумчалар
Белок аралашмаларын организмге сиңирүү аларды кабыл алгандан алда канча маанилүү. Бирөөсү сиңип, калганы тамак сиңирүү тутумуңуздагы калдыктарга салынса, беш порция протеин коктейлин ичкенден эмне пайда? Белоктордун сиңишин (жана белоктун калган бөлүгүн) зат алмашуу жана ден-соолукту чыңдоо аркылуу көбөйтүүгө болот.
Метаболизмди (зат алмашуу процесстеринин тездеши) суусундуктарга көк чайдын экстрактын, кофеинге негизделген дары-дармектерди жана хитозанды кошсоңуз болот. Бирок этият болуңуз: кан басымына, жүрөктүн кагышына жана мээнин иштешине күчтүү таасир эткендиктен, метаболизмдин көпчүлүгүндө каршы көрсөтмөлөр бар. Ошондуктан аларды колдонуудан мурун дарыгерге кайрылганыңыз оң.
Мындан тышкары, витамин комплексин бир мезгилде колдонуу белоктун сиңишине жакшы таасир этет. Эң кымбат баалуу дары-дармектерди сатып алуунун кажети жок - кадимки дарыканадан мультивитамин жетиштүү. Аминокислоталарды (сүт азыктарынын атайын препараттары) алуу белоктун сиңишине да оң таасирин тийгизет. Аларды интернет-дүкөндөрдөн же спорттук тамактануу боюнча атайын бөлүмдөрдөн сатып алсаңыз болот. Эгер сиз аминокислота таблеткаларын сатып алгыңыз келбесе, жетишсиз азыктарды жаңгактардан, сүт азыктарынан же бөдөнөнүн жумурткасынан алсаңыз болот.
