Ар кандай диеталардын жүздөгөн, миңдеген түрлөрү бар, бирок көп жылдардан бери популярдуулукка ээ болуп келгендери бар. Жана ушул диеталардын бири - бул калорияларды эсептөөчү диета, ал өзүнүн салмагын жөндөөгө аракет кылган адамга тааныш болушу мүмкүн. Бул методдун маңызы күнүнө керектелүүчү тамак-аштын калориясын эсептөө жана адамдын жашына, боюна жана жашоо образына карата орточо маанисине токтолуп, калориялардын санын азайтуу же көбөйтүү - адамдын арыктоону каалаганына жараша. же салмак кошуу.
Нускамалар
1 кадам
Сууну, чайды, кофени, татымалдарды, тузду керектөө үчүн калорияларды кошпогула. Чайга же кофеге кошкон каймак жана шекер өзгөчө.
2-кадам
Каалаган тамактын калориясын бир жолу эсептеп чыгып, бул көрсөткүчтү берилгендей кабыл алыңыз, ал эми кийинки жолу энергетикалык баалуулукту кайрадан эсептебеңиз - мурунтан бар болгонун колдонуңуз.
3-кадам
Дан азыктарынын же макарон азыктарынын калориясын эсептөөдө кургак азыктын энергетикалык баалуулугуна көңүл буруңуз. Бышырууда бул азыктар сууну сиңирип алат, анын эч кандай энергиялык мааниси жок, бирок продукт көлөмүн көбөйтөт. Ошондуктан, бышыргандан кийин, даяр продукцияны таразага тартып, бир порциядагы калорияны эсептеңиз.
4-кадам
Бир нерсени куурганда, майдын болжол менен 20% сиңип кетээрин унутпаңыз. Андыктан майдын көлөмүн кылдаттык менен байкап, анын калориясынын 1/5 бөлүгүн өнүмдүн калориясына кошуңуз.
5-кадам
Эгерде сиз шорпо жасап жатсаңыз, анда баардык ингредиенттерди таразалап, алардын калориясын эсептеп алганыңыз оң. Андан кийин даяр шорпону таразага тартып (албетте, идиштин салмагын алып салуу) жана суунун салмагын алуу. Адатта, шорпонун калориялуулугу 100 граммга болжол менен 50 калорияны түзөт.
6-кадам
Котлеттердин калориялуулугун эсептөө үчүн, фаршты өлчөп, калориясын эсептеп, майдын курамындагы калориянын 20% ын кошуп, андан соң алынган котлеттердин санына бөлүңүз.
7-кадам
Эгерде сиз кургатылган жемиштерден компот бышырсаңыз, анда кургатылган жемиштер менен шекердин калориялуулугун эске алыңыз. Эгер сиз шекер кошпосоңуз, анда суюктуктун калориялуулугун 0 деп алыңыз.
8-кадам
Бышырганда, даяр продукциянын салмагы чийки заттын салмагына караганда аз болуп калаарын унутпаңыз. Ошондуктан, төмөнкү азыктарга 100 граммга эсептегенде калория пайызын кошуңуз:
- Эт - 40%
- Канаттуулар - 30%
- Коён - 25%
- Балык - 20%
- Тил - 40%
- Боор - 30%
- Жүрөк - 45%
