Гейнер жана белок спорттук тамактануунун өкүлдөрү. Адатта, алар бир максатта колдонулат: катуу машыгуудан кийин булчуң ткандарын колдоо. Ошол эле учурда, гейнер менен протеиндин курамы ар башка жана ар кандайча таасир этет.
Гейнердин курамы жана максаты
Гейнер - бул курамына бир топ пайдалуу витаминдер менен минералдарды камтыган, курамына белок кошулган, углеводдуу аралашма. Адатта анын курамында кеминде 60-80 пайыз углевод бар. Ошентип, гейнердеги углеводго басым жасоо, аны биринчи кезекте машыгуучу үчүн энергия булагы кылат.
Гейнердин курамындагы углеводдор башка гликемиялык индекске ээ, бирок ал жерде шекерлер болбошу керек. Шекер кандагы глюкозанын көбөйүп, организмди кыска мөөнөттүү энергия менен камсыз кылат. Ден-соолук абалына таасирин тийгизген жогорулоонун артынан ошол эле кескин төмөндөө байкалат.
Демек, гейнерлер организмге оңой сиңбей турган татаал углеводдорго да бай. Алар глюкозанын өзгөрүүсүн шарттабайт. Тескерисинче, организм узак мөөнөттүү энергияны татаал углеводдордон алат.
Гейнерди жеп коюу, курамында аз углевод бар диета жеген спортчулар үчүн маанилүү. Бул учурда, ал машыгуу учурунда энергиянын негизги булагы болуп кызмат кылат. Эгерде сиздин диетаңызда мурунтан эле углеводдуу тамак-аштар көп болсо, анда гейнерден баш тартканыңыз оң.
Эгерде сиз машыгуудан мурун же кийин гейнер алууну чечсеңиз, анда машыгуу өзгөчө курч болушу керек. Гейнерден алынган бардык пайдалуу углеводдор энергетикалык деңгээлди сактоо үчүн мүмкүн болушунча көбүрөөк колдонулушу үчүн, колуңуздан келгендин баарын жасашыңыз керек.
Чындыгында, организмдеги ашыкча углеводдор оңой эле майдын коруна айланат. Углеводдор менен өтө эле көп жүрсөңүз, майдын каалабаган салмагына ээ болосуз. Андыктан семирүүгө жакын болсоңуз, анда белокту тандап алганыңыз оң.
Гейнер жана белок табигый чийки заттан алынат. Адамдар тамактан бирдей заттарды бөлүп алышат, бирок мындай концентрацияланган санда эмес. Ошондуктан, аларды колдонуу таптакыр коопсуз.
Протеин деген эмне?
Гейнерден айырмаланып, белок кургак аралашмадагы таза белок. Ал сарысуудан алынат, акыркы продуктта дээрлик май жана лактоза калбайт. Белок булчуң тканынын курулуш материалы.
Гейнер же белок ичкенде, аларды негизги тамактарыңыз менен алмаштырбаңыз. Биринчиден, булар кошумчалар. Ошондой эле, аларды сабактан эс алган күнү колдонууга болбойт.
Белок аралашмасынан чыккан белок организмге мүмкүн болушунча тез сиңет, анткени ал кошумча бузууну талап кылбайт. Протеинди көп ичүү үчүн, аны күч-кубат машыгуусунан кийин эле ичүү керек.
