Фитнес жааты кеңейип баратат, демек, ага байланыштуу көптөгөн жаргон сөздөр жана сөз айкаштары бар. Спортчулардын шартында кургатуу буудай камырынан шакек түрүндө жасалган кулинардык продукт эмес … Бул түшүнүктүн артында эмне жашырылган?
Кургатуу: анын мааниси жана процесстин өзү
Айрыкча спортчулар жана бодибилдерлер кургатуу деген сөздү машыгуу маалында булчуң массасын жана булчуң көлөмүн көбөйтүү эмес, ашыкча салмакты жоготуп, булчуңдарды жеңилдетүү - алардын "томпокторун" жана формасын белгилөө үчүн колдонушат.
Кургатуу мезгили ар дайым массалык көбөйүү мезгилинен кийин жүрөт, анткени "эгер булчуңдар жок болсо, анда кургата турган эч нерсе жок". Болбосо, булчуң массасы жок адам акыркы топтолгон майларынан айрылат.
Булчуңдарды кургатуунун негизги принциби - аэробдук активдүүлүктү жогорулатуу жана көп сандаган кайталоолор менен аз салмакты колдонуу, ошондой эле тамактануунун өзгөрүшү. Майдын ашыкча катмарларынын кетишине, булчуң талчаларын жана тамырларын "ачып" кетишине, чаралардын комплекси көмөктөшөт, бул ошол эле "жеңилдетүүчү эффектти" берет, бул кесиптик бодибилдер арасында абдан бааланат.
Кургатуу учурунда керектелген углеводдордун жана майлардын азайышы, ошондой эле аэробдук жүктүн көбөйүшү, кургатуу мезгилин эң татаал мезгил деп атоого негиз берет: кургатуу процесси башталганда, организм дененин төмөндөшүнө абдан терс реакция кылат. керектелген калория, бул көп учурда бузулушуна жана көнүгүү жасоону каалабоого алып келет. Колдонулган фармакологиялык жардамдын көптүгүнөн адистер бул таасирди байкабай калышат.
Жаз кургатууну баштоо үчүн эң ыңгайлуу мезгил деп эсептелет: жаздын 1-3 айында арыктоодо сезилээрлик натыйжаларга жетишип, жайкы пляж мезгилине даярданасыз. Мындан тышкары, жылуу мезгилде арыктоо тездейт.
Кургатып жатканда кантип тамак жеш керек?
Кургатуу учурунда диетаны алмаштыруунун негизги принциби - бул мыйзам ченемдүүлүк: майларды жана углеводдорду керектөөнү токтотуп, протеиндерге жана аминокислоталарга гана көңүл буруңуз - баары байкалаарлык натыйжа чыккыча акырындап жасалышы керек. Унутпаңыз: кургатууда олуттуу натыйжага жетиш үчүн, булчуңдарды "күйгүзүү" керек, жана бул процесстин өзү энергияны, башкача айтканда, углеводдорду талап кылат, ошондуктан аларды диетадан чыгарып сала албайсыз. Жана ал иштебейт.
Кургатуу мезгилинде диетадан чыгарыла турган бир гана углеводдор бул тез углеводдор, башкача айтканда, шоколад, кондитердик азыктар, сода, ар кандай шекер … Бул азыктар организмге эч кандай пайда алып келбейт!
Арыктаганыңызды байкай баштаганга чейин углеводдорду жана майларды колдонууну азайтууга аракет кылыңыз. Холестеролго бай тамактарды рационуңуздан толугу менен алып салууга аракет кылыңыз.
Жашылчаларга, витаминдерге жана протеинге бай тамактарга көңүл бөлүңүз. Протеин жана аминокислота комплекстерин колдонуудан тартынбаңыз - алар энергия берет жана булчуңдардын өсүшүнө өбөлгө түзбөйт, майдын кетишине жол бербейт.
