Белок - бул белок, бул жашообуздун курамдык бөлүгү, ансыз жашоо мүмкүн эмес. Дене белокторсуз жашай албайт, белоксуз зат алмашуу болбойт. Белгилүү бир коктейлдин рецепттерин санап берүүнүн эч кандай мааниси жок, алар эң сонун эртең мененки тамак, тамактын ортосунда жеңил тамак, ал тургай кечки тамак. Бирок кайсы протеинден үйдө белоктун курамы жогору протеин коктейлин жасай алабыз деп айта алабыз.
Нускамалар
1 кадам
Сүт азыктарында - сүттө жана каймакта, ошондой эле жумуртканын агынында көп белок бар экендиги эч кимге жашыруун эмес, андыктан бул азыктар, эреже катары, протеин коктейлдерин даярдоодо негиз катары алынат. Бирок таза жумуртканын агы даамдуу даамы менен айырмаланбайт, себеби сарысы жумурткага бирдей даам берет, анын курамында белок жана башка баалуу заттар менен витаминдер бар. Кеңеш: сарысын унутпаңыз, анын зыяндуулугу жөнүндө эч кимди укпаңыз, тайманбастан тамактаныңыз.
2-кадам
Ошентип, белок коктейлин жасоо үчүн, мөмө-жемиш же мөмө-жемиш кошуп, сүт менен жумуртканы аралаштырсаңыз болот. Банан жана кулпунай эң сонун. Эң жаманы, гилас же гилас, мейизди колдонсоңуз болот, бул коктейлге бир аз аралашкан углеводдорду кошуп, протеиндин жакшы жана тез сиңишине шарт түзөт (унутпаңыз, табигый белок (порошок эмес) узак убакыт). Сүткө каймак кошсоңуз болот - ал дагы жакшы болот. Белок коктейлинин жогоруда келтирилген мисалында мөмө-жемиштерди жаңы чөптөр менен алмаштырса болот: жанрды билгендер үчүн петрушка, укроп, капуста жасайт. Даамы оригиналдуу жана жаман эмес, жазгы жаңы жыпар жыттар менен коштолот, алар физикалык артыкчылыктардан тышкары, жакшы маанай тартуулашат. Эки вариантта тең майдаланган жаңгактарды кошуу сунушталат, аларда белок көп жана ден-соолукка пайдалуу жана маанилүү Омега-3 майлары бар. Идиштердин эч бирин жаңгак менен бузууга болбойт. Жалбыз жөнүндө унутпаңыз, бирок бул жерде ал баарына эле тиешелүү эмес.
3-кадам
Белок коктейлдеринин негизи катары, сүт же каймак менен бирге, даяр овсяны (жөн гана ботко, кабырчык эмес) колдонсоңуз болот, аны коктейль коюу эмес жана "мас" болуп калбашы үчүн, аны "жегенге" болбойт.. Бул жерде кошумча кошумчалар катары мөмө-жемиштерди, бир аз какао порошогун колдонгонуңуз оң - мындай коктейль организмге эмес, кыймылга келген пайдалуу энергияны жана калорияны узак убакытка чейин камсыз кылат. Ал эми бул стандарттуу белок коктейлдерине жана аларды даярдоого болгон стандарттуу эмес ыкмалардын бир аз гана бөлүгү, алар үйдө ашкана столуңуздагы блендер же комбайн аркылуу оңой жүзөгө ашырылат.
