Жергиликтүү майды азайтуу же майды "так кыскартуу" - бул фитнес сатуучулары тарабынан абаны сатуу үчүн көбүнчө колдонулган акылдуу маркетинг. Жарнамада айтылгандай, жергиликтүү майларды күйгүзүү мүмкүн эмес. Майларды күйгүзүү үчүн көнүгүүнү сиз каалаган аймакта гана колдоно албайсыз (мисалы, белдин аймагында). Май бир эле учурда бүт денеге күйүп кетиши мүмкүн. Бул процесстин ылдамдыгы генетикага, жынысына (гормондоруна), жашына жараша болот. Ич булчуңдарындагы ар кандай көнүгүүлөр алардын физикалык сапаттарын гана үйрөтөт жана алардын үстүндөгү май катмарын күйгүзбөйт. Демек, канчалык жалган бурмалоолорду жасабаңыз дагы, бул жерден белдин аймагында май аз болот.
Денебиздеги май триглицерид катары май клеткаларында сакталат. Бул биздин жаратылыш ойлоп тапкан өзгөчө кырдаал үчүн биздин энергетикалык резервибиз. Жана майды керектөөгө муктаж болгондо (энергия керектелет, гормондор үчүн чийки зат ж.б.), анда триглениридди алгач майда фрагменттерге бөлүү керек: май кислоталары жана глицерин. Чындыгында, бул липолиз же майдын күйүшү деп аталат. Липолиздин натыйжасында пайда болгон глицерин жана май кислоталары клеткадан чыгып, канга өтөт, бул заттар колдонулган жерге жеткирилет.
Клеткадагы липолизди (майдын бөлүнүшү) баштоо буйругун кан агымы аркылуу жүргөн тиешелүү гормон берет. Бул гормондор көп жана алардын ар бири белгилүү бир кырдаалга жараша чыга баштайт. Кооптуу абал жаралса, бул адреналин. Эгерде сиз ачка болсоңуз жана денеңизде канттын деңгээли төмөн болсо, анда глюкагон гормону. Эгерде сиз ачка болсоңуз жана физикалык же психикалык оор стрессти жасап жатсаңыз, анда кортизол. Түн ичинде өсүү гормону - соматотропин өндүрүлүп, курулуш жана энергетикалык процесстер камсыздалат.
Бул гормондордун бардыгы майларды (липолиз) майдалоо буйругун бере алышат. Бирок бул биз үчүн таптакыр маанилүү эмес. Бардык гормондор кандай болгон күндө дагы кан аркылуу бир калыпта айлануусу биз үчүн маанилүү. Гормонду бир жерде (мисалы, курсакта) айлантууга мажбурлай албайсыз. Бул мүмкүн эмес! Эгер тиешелүү гормон өндүрүлсө, анда ал дененин бардык май клеткалары менен өз ара аракеттенет.
Бул эмне үчүн майды башка жерде азайтпастан, белдин аймагына катуу күйгүзбөй тургандыгыңыздын илимий түшүндүрмөсү. Майларды күйгүзүүчү гормондор ар дайым бүт денеңиз менен иштешет, бирок ар кандай таасирлер менен! Май бардык жерлерде бирдей кетпейт. Бир жерде тезирээк, бирок бир жерде өтө жай. Бул капиллярланууга жана булчуңдардагы керектүү кабылдагычтардын санына байланыштуу.
Эволюция майларды сактоо үчүн бир топ "ыңгайлуу" жерлерди (курсак, жамбаш, сан) камсыз кылган, ал жерде ал активдүү сакталат жана сакталат. Экинчи жагынан, май сактоого ыңгайлуу болбогон бир катар жерлер бар, андыктан ал жакта начар сакталат (билектер, тобуктар, музоолор ж.б.) жана алгач күйүп кетет. Бул жердеги эреже өтө жөнөкөй: белгилүү бир жерде май канчалык аз болсо, ал жерде тезирээк күйүп, начарлайт. Белгилүү бир жерде май канчалык көп болсо, ал жерде ошончолук кыйыныраак жана жайыраак бөлүнөт.
Дагы бир көз ирмем. Липолиз же майдын бөлүнүшү, андан арылуунун кепилдиги эмес. Болгону майдаланган майлар, болжол менен айтканда, канга сиңип, ал жакта, мисалы, энергия катары колдонууга ыңгайлуу түрдө сүзүп кетишет. Эгерде сиз аны колдонбосоңуз (машыгуу үчүн же диетанын натыйжасында күйбөңүз), анда бир аз убакыт өткөндөн кийин ал май клеткасына кайтып келет.
Механикалык жана термикалык майларды өрттөө жөнүндө дагы бир популярдуу мифти жок кылгым келет. Кеп ар кандай массаждар (целлюлитке каршы, майды күйгүзүү ж.б.), сауналар, ванналар, май чайкаганга арналган ар кандай вибраторлор, арыктоо үчүн атайын курлар жана башка караңгы көрүнүштөр менен арыктоо жөнүндө болуп жатат. Майдын бөлүнүшү негизинен кадимки химиялык реакция (триглицериддерди май кислоталарына бөлүп). Мындан денедеги майларды май клеткасынан “эритүү” же “сыгып алуу” мүмкүн эмес деген тыянак чыгарууга болот. Жана ар кандай процедуралар, мисалы, массаж, ванна, сауна жана башка нерселер бир гана көйгөйдү чечиши мүмкүн - майлуу ткандарыңыздагы кан агымын активдештирүү, булчуңдардагы кан айланууну жакшыртуу. Албетте кан канчалык активдүү болсо, май клеткаларына керектүү гормондор ошончолук көп болот. Бирок бул жөн гана транспорттук каттамдардын жакшырышы жана башка эч нерсе жок. Туура тамактануу адаттары жана компетенттүү машыгуу болбосо, бардык айла-амалдарга карабастан май өз ордунда калат.
