Спорттук тамактануунун бардык түрлөрү ар бир башталгыч үчүн түшүнүксүз болушу мүмкүн. Спорттук тамактануунун кандай каршы көрсөткүчтөрү бар жана аны организмге зыян келтирбей, жакшы натыйжаларга жетпей кантип туура колдонуу керек.
Спортчулардын күнүмдүк тамак-ашын байытуучу биринчи кошумчаларды америкалык илимпоз Карл Ренборг 1934-жылы иштеп чыккан. Бул витаминдер менен элементтердин комплексин камтыган аралашмалар болгон. Негизинде, курамында көп минералдар бар бай топуракта өсүүчү өсүмдүктөрдүн компоненттери алынган. Азыркы учурда спорттук тамактануу - бул өндүрүүчүлөрдүн жана кошумча азыктардын кеңири ассортименти болуп саналган товарлардын өзүнчө орду.
Түрү жана курамы адам кайсы спорт түрү менен машыгып жаткандыгына, жүктүн интенсивдүүлүгүнө, машыгуунун жыштыгына жана каалаган натыйжасына жараша тандалат. Тамак-аштын түрлөрү бар - гейнерлер, белоктор, креатиндер жана башкалар. Спорттук тамактануунун түрлөрү жана алардын максаты Гейнерлер булчуң массасын көбөйтүүгө багытталган жана табиятынан ага ээ болбогон жана машыгуу комплекстерин жана спорттук диеталарды колдонуп, аны ала албаган адамдарга арналган. Бул курам балансталган протеин-углевод аралашмасы. Углеводдорго бай болуу дененин булчуңдарын жакшыртып, тез калыбына келип, ошол эле учурда аминокислоталарга каныкканга мүмкүнчүлүк берет, бул азыктануунун таасири узак мөөнөткө чейин таасир этет. Күчтүү аэробикалык көнүгүүлөр менен алектенгендерге же массаны тез арада көбөйтүүгө муктаж болгон адамдарга салмак өстүргүчтөрдү колдонуу сунушталат, ошол эле учурда организмдеги кээ бир майлар аларга зыян келтирбейт. Майдын күйүшүн көздөгөн адамдарга, булчуң массасын карманууну пландаштырган адамдарга, ошондой эле семирип кетиши мүмкүн болгон спортчуларга диетанын бул түрүн колдонуу сунушталбайт. Аралашма сууга же майы аз сүткө эритип, машыгуудан бир саат мурун жана тамактын ортосунда алынат. Гейнерлерди иш жүзүндө колдонуу натыйжалары айына 2-3 килограмм булчуң массасын түзөт.
Кийинки түрү - креатин, ал дагы протеин аралашмасы, бирок ар кандай максаттарды көздөйт. Бул курам дененин жалпы чыдамдуулугун жана оор жүктөрдү көтөрүү мүмкүнчүлүгүн жогорулатат. Оор, бирок кыска жүктөрдү - ылдамдык менен сууда сүзүү, кыска аралыкка чуркоо, пауэрлифтинг, бодибилдингди жактырган адамдар үчүн иштелип чыккан. Сүт кислотасынын тез пайда болушунун алдын алат. Ошондой эле, карыганда организмдеги белоктун азайышына байланыштуу, активдүү улгайган адамдарга жана күнүмдүк рационунда белок жетишсиз вегетариандыктарга сунушталат. Креатин жигердүү машыгуу менен майды тезирээк күйгүзүп, булчуңга айлантат. Креатин - спорттук тамактануу, ал бөйрөк жетишсиздиги, астма же диабет менен ооруган адамдар колдонгондо гана терс таасирлерди жаратат. Ошондой эле, дары-дармек организмдеги суунун белгилүү бир деңгээлде кармалышына өбөлгө түзөт, себеби анын курамындагы белоктун курамы өзгөчө. Креатин суткасына бирден үчкө чейин керектелет, сууга суюлтулат. Белок сыяктуу тамактануунун түрү бар - курамында майлар жана углеводдор дээрлик жок, бирок курамында белок көбөйөт. Мындай курам булчуң массасынын активдүү топтому үчүн колдонулат, май катмары пайда болбойт. Ал күнүнө 2-3 маал, машыгуу күнү - машыгуудан 1 саат мурун жана 30 мүнөттөн кийин кабыл алынат. Белок организмдин ден-соолугуна чыныгы коркунуч келтириши мүмкүн болгон эки гана учур бар - бөйрөк жетишсиздигинен же белоктун ингредиенттерине болгон чыдамдуулуктан жапа чеккен адамдарда. Белок аралашмалары органикалык, тазаланган протеинден жасалгандыктан, аларды колдонууга курактык чектөө жок. Ошондой эле, мындай аралашмаларды колдонуу бөйрөккө жана боорго зыян келтирет деген сөздөр, албетте, алардын ишиндеги баш аламандыктар башка себептерден келип чыкпаса, эч кандай негизсиз. Спорт шоколады дагы бир кызыктуу өзгөчө тамак. Мындай бар күнүнө бир толук тамакты алмаштыра алат. Белоктордун, майлардын, углеводдордун, кумшекердин жана канттын алмаштыруучуларынын ар кандай курамдары жана катыштары ар бир конкреттүү спортчуга ылайыктуу нерсени тандап алууга мүмкүнчүлүк берет. Бул спорттук тамактануу, аны колдонууга эч кандай каршы көрсөтмөлөр жок, аны ар кандай машыгууда колдонсо болот, туура курамды тандоо гана калат, жана, албетте, жакшы тамактанууну унутпаңыз. Изотоникалык суусундуктар сыяктуу категория дагы бар. Спорттун формулировкасынын бул түрү кадимки супермаркеттерде дагы бар, бирок албетте анын мындай түрү анчалык деле натыйжа бербейт. Кесипкөй изотоникалык суусундук организмдеги суу-туз тең салмактуулугун тез арада толуктап, машыгуу учурунда энергия алып, организм аяктагандан кийин тез калыбына келүүсүнө мүмкүндүк берет. Курамында туздар, глюкоза полимерлери, жыпар жыттуу жана даам берүүчү заттар бар. Кошумчалардын бул түрү даяр түрүндө да, концентраттар жана порошоктор түрүндө да берилет.
Ар тараптуу бекемдөөгө арналган дары-дармектерди бөлүп көрсөтүү керек - бул бардык түрдөгү иммуномодуляторлор, боорду чыңдоочу, тамак сиңирүүнү нормалдаштыруучу, уйкуну, мээнин иштешин, эркектин күчүн жана башка көптөгөн нерселерди. Мындай өнүмдөрдүн ассортименти тынымсыз кеңейип турат, спорттук тамактанууну чыгарган компаниялар организмдин иштешинин баардык тармактарын камтыганга аракет кылышат - кичинесинен баштап, жашоону колдогон тармактарга чейин. Муундардын, булчуңдардын, байламталардын жабыркашын бекемдөө жана алдын алуу үчүн иштелип чыккан кошулмалардын бар экендигин белгилей кетүү керек. Бул кошумчалар олуттуу спортчулар жана алардын сырткы көрүнүшүн жана ден-соолугун кылдаттык менен көзөмөлдөгөн адамдар үчүн өтө маанилүү болгон, тең салмактуу микроэлементтердин ири көлөмүн камтыйт. Ошентип, спорттук тамактануунун заманбап өндүрүүчүлөрү башталгыч спортчулар үчүн да, ар кандай оор жүктөрдүн акулалары үчүн да пайда болгон бардык көйгөйлөрдү жапканга аракет кылганы айдан ачык. Көбүнчө каралбай калган адамдардан угула турган каршы көрсөткүчтөр толугу менен негизсиз болуп чыгат, муну адистер өз тажрыйбасынан далилдешкен. Күтүлгөн натыйжага ылайык тамактын түрүн туура тандоо жана таңгакта жана өндүрүүчүлөрдүн расмий сайттарында колдонулган эрежелерди так сактоо гана калат.
